Menu de Fête

Voici une 2ème idée de menu en 3 temps.


Entrée : Les escargots à la bourguignonne
Pour les fêtes de fin d'année, on retrouve souvent au menu des repas d'exception réservés aux retrouvailles en famille. Les escargots en font partie !
Antoine Cousin vous a préparé des escargots à la bourguignonne que vous pouvez servir en entrée !

Plat : Poulet à l'orange et au miel
Pour le plat, nous nous sommes inspirés d'une recette de Cuisine AZ.
Facile à réaliser, vous pouvez commander le poulet de François Dollé et le miel de notre apiculteur Fabien Lokaj.
En accompagnement, vous pouvez servir une purée, préparé avec les pommes de terre de Benoît Boutin.


Dessert : Bûche café
Pour régaler les papilles de vos convives en toute simplicité, nous vous proposons une délicieuse bûche de Noël au café des Jardins de la Molière.