Confiture de pomme et courgette

Cette confiture est cuisinée sans colorant ni conservateur.
Les pommes sont issues d'un verger régional le  Franc Picard et les courgettes du jardin.
Elles sont cueillies et travaillées à la main.  La composition de la confiture est de fruit, sucre, citron
Elle est préparée avec 50g de fruit pour 100g de confiture, la teneur total en sucre est de 63 %