Bouchées à la reine

Bouchées à la reine

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Bouchées à la reine

Notre garniture (Maison)est préparée à partir d'une béchamel faite par nos soins accompagnée de nos filets de poulet coupés en petits morceaux et associés de champignons.
Le tout est disposé dans une croûte en pâte feuilletée cuite dans un four au feu de bois par le boulanger d'Escoeuilles.