Canard - confit de cuisses aux lentilles

J'élève des canards gras sur notre exploitation située à St Martin Boulogne et assure toute la transformation : foie gras, magrets frais et fumés, conserves de confits, saucisson au foie gras, terrines variés, rillettes de canard..... Conserve de 4 manchons de canard cuisinées, accompagnés de lentilles A faire réchauffer au four, au à feu doux. Composition : 4 manchons de canard, lentilles, carottes, dès de magrets fumés, fonds de canard,oignons, sel, poivre, thym, laurier.
Conserve de 4 manchons de canard cuisinés, accompagnés de lentilles A faire réchauffer au four, ou à feu doux. Composition : 4 manchons de canard, lentilles, carottes, dés de magrets fumés, fonds de canard,oignons, sel, poivre, thym, laurier.