Pomme fuji

Sa forme bien ronde, sa peau vert délavé sur fond rose, son goût agréablement sucré.
Mais c’est aussi et surtout son exceptionnelle jutosité qui fait de la Fuji une pomme très rafraîchissante de septembre à juin, toute en parfums de feuilles et de bois verts…

Côté cuisine, la Fuji à peine à garder ses qualités de fermeté et de sucré malgré de bons parfums de caramel et des arômes de miel.
Les fous de Fuji le savent bien, c’est à la croque que son charme agit !